recette poulet au vin blanc et champignons
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Risotto tout orange à la courge butternut
Beurre | Bouillon de volaille | Butternut | Champignon de Paris | Courge | Crème fraîche | Graisse de canard | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 14 Décembre 2009 à 12h00
Poulet marengo express
Ail | Bouillon concentré émietté | Champignons de Paris | Concentré de tomates | Crème légère | Farine | Oignons | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc sec
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 25 Février 2008 à 12h00
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Saint-Pierre aubergine en caviar et chorizo
Ail | Bouillon de volaille | Canard | Concentré de tomate | Foie gras | Girolle | Gros sel | Moutarde | Oignon | Olives noires | Pain | Persil | Poireau | Saint-Pierre | Sel | Shiitake | Vin blanc | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 09 Août 2007 à 00h00
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Risotto à l'ancienne
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 14 Septembre 2006 à 12h00
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Riz d'agneau poulette
Beurre | Bouquet garni | Champignon | Farine | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Petit oignon | Ris d'agneau | Vin blanc
Cuisineaz
Lundi 02 Mai 2005 à 00h00
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Vol-au-vent de volaille
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Lundi 08 Mars 2004 à 00h00
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Sauté chinois
Ail | Beurre | Calamar | Champignons | Escalope de poulet | Farine | Mange-tout | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Mardi 14 Novembre 2000 à 00h00
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