recette praliné noisette cyril lignac
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Pain perdu Salade Tête Chèvre frais Velouté Noix Foies de volaille Sauce gribiche ... Chocolat Pommes Tarte Betterave Surprise Crème de champignons Parfait ou Semifreddo Poire pochée Mendiant Salade de betterave Galette des rois Potimarron Poires Salade au chèvre Tête de veau Soupe de potimarron
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Pain perdu - Cyril Lignac
Beurre | Brioche | Crème liquide | Lait | Noisette | Oeuf | Poire | Sucre | Vanille
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Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Velouté de cèpes - Cyril Lignac
Ail | Cèpe | Crème liquide | Échalote | Huile d'olive | Noisette concassée | Persil | Poivre | Sel
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Farine de Patate douce bio
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Crème de champignons - Cyril Lignac
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide entière | Échalote | Fromage frais | Huile d'olive | Marjolaine fraîche | Noisette | Poivre | Sel
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Salade de betteraves et chèvre frais - Cyril Lignac
Amandes blanches | Betterave | Beurre | Citron vert | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes blanchies sans peau | Pignons | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Xérès | Yaourt grec
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Boite à thé personnalisée
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Parfait de foies de volaille aux pommes - Cyril Lignac
Beurre | Cognac | Échalote | Foie de volaille | Gelée de pommes | Madère | Noisettes | Poivre | Porto rouge | Sel
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Galette des rois à la noisette et au chocolat - Cyril Lignac
beurre doux | gousses de vanille | jaunes d oeufs | lait entier | maïzena | noisettes caramélisées | oeuf bio | pâte de noisette gjanduja | pâte feuilletée | poudre d amande | sucre en poudre | sucre glace
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Soupe surprise au potimarron - Cyril Lignac
ail | bouillon de légumes | ciboulette | crème fraiche | curcuma | huile d'olive | noisettes | poireau | poivre | potimarron | sel
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Pain perdu aux poires pochées - Cyril Lignac
Bâton de cannelle | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Etoile badiane | Glace vanille | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Sucre | Tranche de pain
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Coffret d’épices gravé
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Tarte aux mendiants - Cyril Lignac
amande | figue | miele | noisette | noix | oeuf | pâte sablée | raisin | sucre | vanille
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