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recette praliné noisette cyril lignac

 
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Marier boudin blanc et ris de veau   Cyril Lignac
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Marier boudin blanc et ris de veau - Cyril Lignac


Boudin blanc | champignons de Paris | crème | moutarde | noix de Saint-Jacques | petits croutons | poireaux | ris de veau | vin jaune
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Découvrez les bienfaits naturels et énergisants du maté, idéal pour les sportifs ! 

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Chutney pour accompagner le foie gras   Cyril Lignac
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Chutney pour accompagner le foie gras - Cyril Lignac


Dattes | Figues | Poires
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Salade de pommes de terre   Cyril Lignac
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Salade de pommes de terre - Cyril Lignac


Cornichons | Jambon blanc ou thon | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs durs | Persil | Petits oignons | Pommes de terre | Salade romaine ou feuille de chêne | Tomates cerise
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Clafoutis aux poires vegan   Cyril Lignac
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Clafoutis aux poires vegan - Cyril Lignac


extrait d'amande | farine | fécule de maïs | lait d'amande | margarine végétale | poires mûres | pulpe de vanille | sucre | tofu soyeux
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Chutney à la figue   Cyril Lignac
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Chutney à la figue - Cyril Lignac


dattes | figues sèches | miel | oignon | poire | vinaigre de Xérès ou vinaigre de vin
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Aubergines farcies onctueuses   Cyril Lignac
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Aubergines farcies onctueuses - Cyril Lignac


Ail | Aubergines | Basilic | Beurre | Chapelure | Coriandre fraîche | Curry | Huile d'olive | Noisettes écrasées | Oignon | Poivrons | Sauce tomate | Sel | Viande hachée (moitié boeuf et moitié veau) | Yaourt grec
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Tzatziki   Cyril Lignac
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Tzatziki - Cyril Lignac


Concombre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lamelles de concombre | Pain | Piment d'Espelette | Vinaigre de vin | Yaourt grec
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Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes


Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Gratin aux champignons   Cyril Lignac
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Gratin aux champignons - Cyril Lignac


ail | beurre | beurre demi-sel | champignons | comté | crème fraîche | huile | oignons | parmesan râpé | persil | porto | sucre | vin blanc
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Chou farci   Cyril Lignac
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Chou farci - Cyril Lignac


Beurre | Carottes | Céleri | Chair à saucisse | Chou vert | Eau | Lait | Laurier | Oeufs | Pain | Parmesan | Persil haché | Ricotta | Thym | Veau | Vermicelles | Viande hachée de boeuf
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