recette râble de lapin au four marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Lapin de ma mère
Bouillon de volaille | Farine | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet lapin à la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Lapin | Moutarde | Poivre | Rôti | Sel | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lapin sauce jardinière
Ail | Câpres | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Lapin | Persil | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Verrines de foies de lapin et sa compotée d'oignons au sirop d'érable
Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Foie | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pommes fourrées au boudin noir
Beurre | Boudin | Oignon | Pomme | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Délicieuse papillote de fruits frais au four
Ananas | Cannelle | Citron | Framboises | Glace | Noisettes | Orange | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Lapin à la moutarde hyper simple
Eau | Huile | Lapin | Moutarde | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poisson au four en robe chapelure
Beurre | Chapelure | Citron | Daurade | Huile d’olive | Loup | Noisettes | Poisson | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gâteau aux petits suisses fourrés pommes et figues
Cassonade | Farine | Figues | Levure | Margarine | Mûres | Oeuf | Petit suisse | Pomme | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Potjevlesch du Nord (potée)
Carotte | Echalotes | Gelée | Lapin | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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