recette rillettes d oie à l ancienne marmiton
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Foie Farce Saumon Roulé de saumon Mousse de foie Pintade farcie Cêpes Lapin ... Rillettes aux deux saumons Canard Oie farcie Pommes Lapin à la moutarde Rillettes de saumon Canard farci Escalope Maquereau Thon Daube Rillettes de maquereau Foie gras
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Pommes sarladaises aux cepes
Ail | Cèpes | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
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Roules de saumon au thon
Citron vert | Concentré de tomate | Concombre | Kiwi | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon fumé | Thon (boîte) | Tomate | Yaourt
Marmiton
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Rillettes de maquereau
Bouillon | Câpres | Cornichons | Crème fraîche épaisse | Maquereau | Moutarde | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Escalope de foie d'oie
Foie d’oie | Foie gras | Pomme | Vinaigre balsamique
Marmiton
Gant et maniques
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Rillette aux deux saumons
Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Yaourt
Marmiton
Daube a l'ancienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Liqueur | Macreuse | Noix | Oignon | Olives vertes | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Lapin a la moutarde ancienne
Crème fraîche | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Sel
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Porkolt de foie gras
Ail | Farine | Foie gras | Oie | Oignon | Paprika | Tomate
Marmiton
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Cou d'oie ou de canard farci
Foie gras | Gésiers | Lait | Oignon | Pain | Poivre | Sel
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