recette ris de veau marmiton

	Échalotes
	Champignons de Paris
	Oeuf
	Citron
	Persil
	Pâte feuilletée
	Clous de girofle
	Champignons
	Crème fraîche
	Fond de veau
	Pomme de terre
	Bouquet garni
	Thym
	Lardons
	Lait
	Vol-au-vent
	Truffe
	Volaille
	Poitrine fumée
	Riesling
	Cervelle de veau
	Vinaigre balsamique
	Poireau
	Crème
	Olives
	Lard fumé
	Miel
	Épaule de veau
	Cervelle d’agneau
	Oeuf (jaune)
	Laurier
	Vin blanc
	Basilic
	Tomate
	Quenelles

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Carotte Échalotes Champignons de Paris Oeuf Citron Persil Pâte feuilletée Clous de girofle Champignons Crème fraîche Fond de veau Pomme de terre Bouquet garni Thym Lardons Lait Vol-au-vent Truffe Volaille Poitrine fumée Riesling Cervelle de veau Vinaigre balsamique Poireau Crème Olives Lard fumé Miel Épaule de veau Cervelle d’agneau Oeuf (jaune) Laurier Vin blanc Basilic Tomate Quenelles

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