recette rtl dimanche matin
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Le velours de sardine d'Hugo Bourny (Lucas Carton)
Boeuf | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Sardine | Sauce soja | Vinaigre balsamique
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Dimanche 15 Octobre 2023 à 11h45
Le riz au lait aux zestes d'agrume de Romain Matura
Crème | Gousses de vanille | Lait entier | Orange | Riz rond | Sucre
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Dimanche 01 Octobre 2023 à 11h20
Aubergine confite de Fabien Ferré
aubergines | bouquet de menthe | branche de thym | gousse d'ail | huile de pépin de raisin | sésame
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Dimanche 24 Septembre 2023 à 11h19
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tartelette à la tomate du chef Nicolas Masse
beurre | chèvre frais | feuilles de basilic | huile d'olive | pâte filo | tomates ananas (ou coeur de boeuf)
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Dimanche 10 Septembre 2023 à 11h55
Pastèque “comme un steak” du MOF Guillaume Goupil
1 citron vert | Herbes aromatiques (ciboulette. persil. basilic) | Huile d'olive | Pastèque | Quelques fruits rouges (groseilles. cassis. fraises)
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Dimanche 03 Septembre 2023 à 10h39
Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse
beurre | crème | cresson | cuisses de grenouilles | échalotes | farine | gousses d'ail | huile d'olive | persil | vin blanc
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Dimanche 27 Août 2023 à 07h51
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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L'omelette miso estragon de Laurent Cherchi
Estragon | miso rouge | oeufs
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Dimanche 20 Août 2023 à 11h15
Crème pas brulée de Jonathan Chapuis
135g de sucre rapadura | 2 gousses de vanilles | 225g de jaune d oeufs oeuf entier | 250g de lait | 250g de sucre semoule (pour les opalines) | 870g de crème
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Dimanche 13 Août 2023 à 10h57
Kakuni tamago don de Jean-Baptiste Meusnier
eau | gingembre | Mirin | oeufs | riz rond | sake | sauce soja | sucre cassonade | vert de cebette ou de poireaux | viande
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Dimanche 06 Août 2023 à 11h12
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Canapé crevette mangue de David Bizet
citron vert | coriandre | crêpes sarrasin | crevettes | gingembre râpé | herbes | mangue
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Dimanche 30 Juillet 2023 à 08h15
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