recette saint jacques chef étoilé
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cassolette aux fruits de mer
Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Fruits de mer | Mangue | Moules | Oeuf (jaune) | Parmesan | Saint-Jacques | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cassolette Ariaké aux fruits de mer gourmets
Beurre | Bouillon | Coq | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Fruits de mer | Huile d’olive | Jus de citron | Langoustine | Oeuf (jaune) | Pain | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
993
St Jacques en cassolette
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Bouchées à la reine aux coquilles Saint Jacques
Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tournedos de Saint-Jacques à la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Médaillons de veau aux Saint Jacques
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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997
Cuillères apéritives de Saint Jacques aux agrumes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
998
Saint-Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
999
Chicons aux noix de saint jacques
Ail | Chicon | Echalotes | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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1000
Poêlée de Saint-Jacques normandes à la crème d'épices douces
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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