recette salade cuite
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Salade sucrée salée très légère
Abricot sec | Graines de tournesol | Jambon | Magret de canard | Mesclun | Noix | Pomme | Salade | Scarole | Sésame | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade de céleri branche pommes noix et dés de fromage
Céleri branche | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Jus de pommes | Noix | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade méli-mélo à ma façon
Citron | Huile | Jambon | Mâche | Miel | Moutarde | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de chou chinois sucrée-salée
Cannelle | Chou | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de fruits légère et... originale
Banane | Carotte | Clémentines | Pomme | Sucre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade de fruit d'hiver
Banane | Cerise | Fruit | Grand Marnier | Kiwi | Mandarines | Noix de coco | Orange | Poire | Pomme | Sirop | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de Jade
Avocat | Concombre | Crème | Crevettes | Menthe | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de thon aux pomelos
Grains de maïs | Olives noires | Pomme | Riz | Thon (boîte)
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade au saumon fumé pommes et kiwis
Kiwi | Pomme | Saumon fumé
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade thon maïs et pomme
Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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