recette salade de mache au saumon fumé
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Chiffonnade de saumon fume aux carre frais aux herbes fraiches
Câpres | Carrés frais | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Laitue | Mâche | Persil | Poivre | Salade | Saumon fumé | Scarole | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Roules de saumon a la mousse de saumon
Citron | Fromage blanc | Mâche | Poivre | Rillettes | Salade | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rouleaux de saumon fume sur salade
Baies rose | Batavia | Ciboulette | Fromage frais | Mâche | Saumon fumé | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade marine dite la merveilleuse
Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Mâche | Oignon rouge | Persil | Poivre | Salade | Saumon fumé | Scarole | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade saumon mache
Ciboulette | Mâche | Pomme de terre | Saumon fumé | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade fraicheur sucree salee
Haddock | Mâche | Orange | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade Elodie-Phanie
Cœur de palmier | Crevettes | Huile d’olive | Mâche | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de mâche et saumon
Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Mâche | Oeuf de caille | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Truite fumée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de mâche au saumon frit et tomates confites
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Levure | Mâche | Saumon | Sucre roux | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Salade saumon asperges
Asperges | Citron | Huile de noix | Mâche | Moutarde | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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