recette sauce crème fraîche
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce caramel Panna cotta à la vanille Sauce mayonnaise Veau Fraises Citron Sauce au chocolat Pommes ... Chantilly Ris de veau Glace Purée de fenouil Caramels au chocolat Crêpes aux champignons Crevettes flambées Sauce à l'orange Morilles Glace aux fraises
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Raifort en sauce à l'Autrichienne
Crème liquide | Cumin | Jus de citron | Pomme | Raifort | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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Crêpes aux ris de veau châtaignes et champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Persil | Pignons | Poivre | Ris de veau | Sauce soja | Sel
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Sauce aux morilles et au Porto
Beurre | Ciboulette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Morilles | Poivre | Porto | Sel
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Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange
Beurre | Crème liquide | Eau | Gélatine | Jus d’orange | Lait | Sel | Sucre | Vanille
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Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil
Armagnac | Beurre | Citron | Crème | Crevettes | Curry | Eau | Fenouil | Fumet de poisson | Graisse de canard | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
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Sauce mayonnaise chantilly
Chantilly | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
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Sauce caramel chocolat
Cacao | Crème liquide | Eau | Sucre fin
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Sauce glacée aux fraises
Crème | Fraise | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Sauce aux pommes
Cannelle | Crème | Eau | Gingembre | Pomme | Rhum | Sucre fin
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Sauce au martini blanc
Beurre | Crème | Cumin | Eau | Epices | Fond de volaille | Jambon | Martini | Oignon | Sel
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