recette sauce tomate italienne avec viande
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 21 Janvier 2021 à 16h07
Hamburger et sa sauce mystérieuse
Cheddar | Cornichons | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sel | Steak haché | Sucre | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Mercredi 20 Janvier 2021 à 14h19
Bacon Quarter-Pounder with Cheese Burger
Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Ketchup | Lard fumé | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 20 Janvier 2021 à 10h49
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Côte de Boeuf Normande à la Plancha Sauce au Poiré
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Echalotes | Fleur de sel | Poire | Poivre | Tomate
A vos assiettes
Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h32
Lasagnes au Cookeo
Ail | Béchamel | Boeuf | Concentré de tomate | Gruyère | Lasagnes | Oignon | Origan | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Burger de boeuf oignons caramélisés sauce cocktail (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Huile | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Steak haché | Sucre fin | Sucrine | Toasts | Tomate
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tomates farcies (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
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Pain de viande au cheddar mi-fort
Boeuf haché maigre | Chapelure | Cheddar mi-fort en cubes | Épices à steak | Herbes de Provence | Herbes salées | Ketchup | Oeufs légèrement battus | Origan séché | Paprika fumé | Pesto de fleur d'ail | Poivre fraîchement moulu | Sauce sriracha | Sel d'ail | Tomates en dés
Madame Anne aux fourneaux
Samedi 19 Décembre 2020 à 12h45
Burger Sriracha
Boeuf haché | Mayonnaise | Oignon émincé | Oignon rouge émincé | Pain pour hamburger | Salade | Sauce Sriracha GO-TAN | Tomate | Tranche de cheddar
Marmiton
Mercredi 16 Décembre 2020 à 16h27
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Chili con carne
Ail | Bouillon | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile de colza | Oignon | Poivron rouge | Tabasco | Tomate | Viande
Marmiton
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h28
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