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Crème fraîche
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Recettes web 11 à 20 sur 63

11 

Le catigot du pecheur aux gambas


Ail | Cabillaud | Cognac | Crème fraîche épaisse | Gambas | Lotte | Loup | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


12 

Salade de poissons froids aux baies roses


Baies rose | Cabillaud | Haricots verts | Poisson | Salade | Saumon | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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13 

Pave de poisson tresse


Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Turbot | Whisky
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


14 

Genre de bouillabaisse a ma facon


Cabillaud | Encornet | Lotte | Orange | Pastis | Pétoncle | Poisson | Pomme de terre | Sauce rouille | Saumon
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Terrine de poisson au basilic
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Terrine de poisson au basilic


Basilic | Cabillaud | Concentré de tomate | Crème fraîche | Oeuf | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Truite
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


16 

Pain de poisson aux baies roses et a la ciboulette


Baies rose | Cabillaud | Ciboulette | Crème fraîche | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Terrine de l'ocean


Beurre | Cabillaud | Carotte | Crème | Fumet de poisson | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


18 

Gratine de poireaux sur lit de poissons


Aneth | Cabillaud | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Gingembre | Gruyère | Herbe | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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19 

Papillotes de cabillaud a la choucroute


Cabillaud | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Persil | Poivre | Saumon fumé | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


20 

Ceviche tricolore


Aneth | Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Saumon | Thon | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

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tarte au saumon frais - marmiton

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lasagnes au saumon et épinards marmiton

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