recette saumon en papillotte

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Saumon au fenouil en papillote

Poissons en papillote au barbecue

Gant et maniques

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Papillotes de saumon aux champignons farcis tomates confites

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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

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Papillotes de poisson

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