recette saumon fumé coquille saint jacques
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Mon soufflé au saumon fumé saint jacques rôties et verrine de bisque aux croutons
Beurre | Croûtons | Curry | Farine | Homard | Huile | Lait | Mâche | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Brochette crevette-Saint-Jacques et bouchée à la reine au saumon
Bouchées feuilletées | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Gingembre | Lait de coco | Oeuf | Piment | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Spaghettis aux fruits de mer de Julien
Ail | Beurre | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Spaghetti | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques et crevettes
Avocat | Crevettes | Huile de noix | Mûres | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Brochettes de Saint-Jacques et saumon fumé au Pineau
Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Pineau des Charentes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrines acidulées au crabe
Aneth | Avocat | Beurre | Citron vert | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Pomme | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pain de Saint Jacques saumon et épinards
Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Farine | Lait | Oeuf | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Feuilletés saumon et noix de Saint-Jacques
Aneth | Boursin | Crème | Jus de citron | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Feuilleté de Saint-Jacques saumon et crevettes
Crème fraîche | Crevettes | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Salade océane (saumon haddock thon et Saint-Jacques)
Aneth | Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Grains de maïs | Haddock | Huile d’olive | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Thon | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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