recette saumon poireaux vin blanc marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Saumon mi cuit sur fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poireau | Saumon | Steak | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pavé de saumon en papillote au Nolly Pratt
Carotte | Crème | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Saumon | Vermouth | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mélange de poissons crevettes et noix de pétoncles
Bouillon | Cabillaud | Colombo | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Echalotes | Epices | Farine | Noix | Poireau | Poisson | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Petite marmite de saumon
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Feuilleté de saumon et de poireau sauce aux crevettes
Beurre | Citron | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Risotto saumon poireaux chorizo
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Echalotes | Moutarde | Origan | Poireau | Riz | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Kouli-sans-biac de saumon ou comment cuisiner un koulibiac sans four
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Epinard | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poireau | Riz | Sauge | Saumon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillote de saumon sur lit de panais poireaux et carottes
5 baies | Ail | Basilic | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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