recette silure fume
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Ail | Bière | Champignons | Citron | Coriandre | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives vertes | Tomate
Marmiton
Emincé de poulet au fenouil
Ail | Bière | Champignons | Citron | Coriandre | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives vertes | Tomate
Marmiton
Brownie fumé au barbecue par Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Marrons | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre de canne
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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Tarte aux poireaux et au saumon fumé
Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Pancakes salés à la patate douce
Citron | Crème fraîche | Farine de châtaigne | Farine de sarrasin | Huile | Lait | Noisettes | Patate douce | Saumon fumé | Sirop d’érable
750g
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Hamburger maison
Boeuf haché | Comté | Epinard | Huile d’olive | Ketchup | Lard fumé | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pancakes aux herbes crème fouettée et saumon fumé
Ail | Betterave | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
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Velouté de Pommes de Terre et Courgettes au Chèvre et Saumon Fumé
Chèvre frais | Courgette | Crème fraîche épaisse | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
Minis éclairs salés
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fromage frais | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon
Marmiton
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La chiconflette
Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Reblochon | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Feuille Ă feuille aux deux saumons vinaigrette Ă la framboise
Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Miel | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint Môret | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
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