recette simplissime grand frais
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Choux Crêpes Banane Crêpes au chocolat Laurent Mariotte Canard Stollen Soufflé ... Bananes au chocolat Madeleine Saucisse Faisan Soupe Canard à l'orange Crêpes soufflées
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1Grand frais
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Madeleines façon grand-mère
beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
Meilleur du Chef
Bananes suzette - Laurent Mariotte
bananes | beurre | Grand Marnier | oranges | sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
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Canard à l'orange
Canard | Carotte | Fond brun | Fond de veau | Grand Marnier | Huile | Oignon | Orange | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Chou tropézien
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Grains de maïs | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
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Crêpes soufflées
Beurre | Farine | Farine de sarrasin | Farine T55 | Grand Marnier | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Zeste d’orange
750g
Faisan au choux et saucisses de montbeliard, flambé au grand marnier
Beurre | Carotte | Chou | Faisan | Grand Marnier | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Petit suisse | Poivre | Saucisse | Sel | Thym
750g
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Soupe champenoise
Champagne | Glaçon | Grand Marnier | Jus de citron | Sirop | Sucre de canne | Zeste d’orange
750g
Stollen
Amandes effilées | Beurre | Citron confit | Farine | Grand Marnier | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raisin | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d’orange
750g
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Crêpe chocolat/banane
Banane | Beurre | Calvados | Chocolat | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre fin | Tartine
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