recette sole normande carnet de julie
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Lapereau Ă la normande aux navets (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Cidre | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Lapin | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Filet de sole farcis au bresse bleu (entrée)
Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Crème liquide | Madère | Oignon | Porto | Sole
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Roulés de sole au saumon et aux épinards (entrée)
Epinard | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole | Vin blanc
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Tarte normande aux poires (dessert)
Beurre | Calvados | Crème fraîche | Pâte brisée | Poire | Sucre fin
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Filets de sole meunière (plat principal)
Beurre demi-sel | Câpres | Farine | Fleur de sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sole | Vinaigre de cidre
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Œufs durs à la normande (entrée)
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Farine | Lait | Laurier | Moules | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
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Œufs à la normande (entrée)
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Farine | Lait | Laurier | Moules | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
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Sole grillée de la vieille catherine (plat principal)
Anchois | Beurre | Chapelure | Citron | Pain de mie | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Soupe de poisson méditerranéenne au thym et à la baguette (entrée)
Ail | Anchois | Anguille | Baguette | Flétan | Huile | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Salade | Seiche | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
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Paupiettes de limande en gelée légère (entrée)
Carotte | Céleri branche | Citron | Courgette | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Limande | Moules | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sole | Vin blanc
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