recette suprême de volaille paul bocuse

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Rôti Citron Légumes Pommes Grenailles Purée Céréales Poivrons ... Vinaigre Glace Chorizo Poivronade Citrons confits Wok de légumes Sauce au poivre Persillade Purée de pomme de terre Ricotta Filets de volaille Sablé Pistou Pesto Jambon Oignons Navets Roquette Carotte Courgette

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Suprême de volaille jaune au chorizo wok de légumes

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Suprêmes de volaille contisés aux herbes courgettes au citron confit

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Suprême de volaille à la citronnelle pommes grenailles au citron vert

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Filet de volaille poché au poivre de Sichuan sauce suprême et navet glacé

Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne carottes de sable étuvées aux aromates

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Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique purée de pommes de terre "grand palace"

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