recette tarte tatin navet laurent mariotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tarte aux pommes Tarte aux fraises Butternut Tarte à la moutarde Oignons Tarte sablée Rhubarbe Tomate ... Tarte tatin aux pommes Caramel Tarte aux tomates Tarte fine Abricot Pommes caramélisées Tarte aux abricots Tarte aux oignons
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Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Tarte Tatin en vidéo
Beurre | Pâte brisée | Pomme | Sucre
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Tarte butternut et lard - Laurent Mariotte
courge butternut | fromage de chèvre frais (Petit Billy) | lard fumé | pâte feuilletée | romarin
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Tarte sablée aux pomelos - Laurent Mariotte
farine | fécule de maïs (Maïzena) | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait entier | pâte sablée | pomelos | sucre semoule
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Tatin de rhubarbe - Laurent Mariotte
Beurre frais | Citron | eau | Jus de pomme | Miel de fleurs | Pâte feuilletée | Rhubarbe | Sucre blond de canne
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La véritable tarte Tatin
Beurre | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
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Tarte tomate moutarde par Laurent Mariotte
Boeuf | Chapelure | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette
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Tarte fine aux fraises - Laurent Mariotte
fraises gariguette | pâte feuilletée | sucre | vinaigre balsamique
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Tarte tatin à l'oignon
Ail | Beurre | Cheddar | Echalotes | Oignon | Pâte feuilletée | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Tarte tatin aux abricots
Abricot | Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Pâte feuilletée | Pistache | Sucre
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