recette terrine au piment d espelette
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Terrine de surimi courgettes et piment d'espelette
Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Surimi
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Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de noix de Saint-Jacques et piquillos au piment d'Espelette
Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
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ciboulette ciselée | crème liquide | oeufs | piment d'Espelette | saumon frais | saumon fumé | sel
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Crème fraiche épaisse | Échalotes | Fécule de maïs (Maïzena) | Moutarde forte | Œufs | Persil plat ou ciboulette | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Thon en boite | Tomates
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