recette terrine de foie gras frais de canard
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 161 à 170 sur 209
161Terrine de foie gras aux figues
Cognac | Epices | Figues | Foie gras | Lait | Liqueur | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de foie gras
Foie gras | Laurier | Sauterne | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Terrine de pommes et foie gras en gelee de sauternes
Beurre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de foie gras aux pommes flambees
Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine ris de veau foie gras
Carotte | Foie gras | Gélatine | Laurier | Oignon | Pistache | Poivre | Ris de veau | Sauterne | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de foie gras au porc
Cognac | Echine de porc | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Terrine de foie gras micro ondes
Foie gras | Gros sel | Monbazillac | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de legumes aux ecrevisses et au foie gras
Asperges | Court bouillon | Ecrevisse | Foie gras | Haricots verts | Huile | Moutarde | Terrine | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine au cognac foie gras et truffes
Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de foie gras aux pommes vertes
Beurre | Foie gras | Gingembre | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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