recette topinambour marmiton
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Gratin de topinambours facile
Chapelure | Crème liquide | Gruyère | Pomme de terre | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Quiche sans pâte aux topinambours jambon et parmesan
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Jambon | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blinis au sarrasin et aux légumes
Carotte | Chou | Farine de sarrasin | Légumes | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Topinambours | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Côte de bœuf panais rôtis et sa purée de topinambour
Beurre | Côte de boeuf | Crème fraîche épaisse | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe de légumes aux topinambours
Carotte | Gros sel | Poireau | Pomme de terre | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de topinambour au jambon
Beurre | Jambon | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour
Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Mercredi 29 Octobre 2014 à 11h10
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