recette tourte au poulet champignons
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tourte aux champignons et poulet à la crème
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Tourte poulet-champignon au sésame
Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Piment | Sel | Sésame
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 19 Juin 2009 à 12h00
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