recette viande et légumes en cocotte
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Canard en cocotte aux navets
Bouillon | Bouquet garni | Canard | Lard | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cocotte de boeuf aux légumes
Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon de porc en cocotte de légumes caramélisés
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Cannelle | Carotte | Filet mignon de porc | Miel | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Couscous rapide à la cocotte minute
Boeuf haché | Couscous | Harissa | Huile | Légumes | Menthe | Merguez | Mouton | Oeuf | Paprika | Persil | Pois chiches | Poudre de piment | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Courgettes farcies à l'orientale au boeuf et au riz (en cocotte)
Boeuf haché | Cannelle | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz cuit | Sel | Steak haché
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Riz cocotte
Bouillon de viande | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Poivron | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Boulettes de viande et légumes en cocotte
Courgette | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées
Ail | Aromate | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Vendredi 21 Novembre 2014 à 12h20
Cocotte de légumes d'hiver
Blette | Carotte | Cassis | Céleri branche | Chou rouge | Citron vert | Coriandre | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Légumes | Liqueur | Marrons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
Mercredi 08 Décembre 2010 à 16h36
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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