recette wok marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Wok chou romanesco tofu aux épices
Chou | Coriandre | Cumin | Huile | Poivre | Sauce soja | Tofu
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poêlée de céléri rave carotte et courge butternut au wok
Ail | Bouillon de légumes | Butternut | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Courge | Curry | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crevettes caramélisées faciles au wok
Ail | Coriandre | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Sauce soja | Sucre roux
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Porc au caramel au wok
Cives | Coriandre | Eau | Jus de citron | Nuoc mam | Pâte de piment | Piment d’Espelette | Porc | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Curry d'agneau au wok sur son lit de riz citronné
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Epaule | Mûres | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jardinière de légumes au wok
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Eau | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Wok asiatique de légumes Poireaux-Carottes-Gingembre
Brocoli | Carotte | Escalope de poulet | Germes de soja | Gingembre | Huile | Poireau | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langouste américaine au wok
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Langouste | Muscade | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Quatre-épices | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Wok crevette filet de truite façon Tania
Carotte | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Nouilles | Poulet | Sauce soja | Truite | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Emincé de poulet bouillon de légumes au miso
Ail | Blancs de poulet | Carottes | Chou chinois | Eau | Gingembre moulu | Huile pour wok | Nouilles soba | Poireaux | Saké | Sel | Sésame
Marmiton
Lundi 03 Octobre 2016 à 10h15
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