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recettes algérienne et d’ailleurs

 
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Harira soupe algerienne
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Harira soupe algerienne


Agneau | Blé | Carotte | Eau | Lentilles | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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Merkouda specialite algerienne


Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Purée | Ras el Hanout | Safran | Sel
  Marmiton
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Chorba soupe algerienne


Agneau | Ail | Boeuf | Carvi | Colorant | Concentré de tomate | Epaule | Gigot | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Poivre | Safran | Tomate | Viande
  Marmiton
Mahjouba ou crepes fourrees franco algerienne
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Mahjouba ou crepes fourrees franco algerienne


Ail | Concentré de tomate | Cumin | Eau | Farine | Harissa | Oignon | Ras el Hanout | Sel | Semoule
  Marmiton
Sepia seiche a l'algerienne
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Sepia seiche a l'algerienne


Ail | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Seiche | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Chorba soupe aux legumes algerienne
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Chorba soupe aux legumes algerienne


Cannelle | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Mouton | Mûres | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Vermicelles | Viande
  Marmiton
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Atum à algarvia


coriandre ciselée | feuilles de laurier | gousses d'ail écrasées | huile d'olive | jus de citron jaune | oignons émincés | poivre | poivron vert | sel fin | thon albacore | tomates hachées | vin blanc sec
  Ramène la popotte
Tourtière aux pommes
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Tourtière aux pommes


eau | farine type 55 | huile neutre | morceaux de sucre | œufs | pommes | rhum | sel | sucre en poudre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Paella   Cyril Lignac
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Paella - Cyril Lignac


bouillon de volaille ou de poisson | calamars coupés en anneaux | chorizo doux | citron | crevettes décortiquées | fenouil émincé | feuille de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | moules ébarbées | oignon | olives noires de Nice | paprika | pastis | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | poulet | riz rond type bomba | safran | sel fin | thym | tomates râpées
  RTL vous régale  |  RTL
Ratatouille   Cyril Lignac
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Ratatouille - Cyril Lignac


aubergine | branche de thym | coulis de tomate ou tomates en concassées | courgette | feuille de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | oignon | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | Sel fin
  RTL vous régale  |  RTL
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