recettes avec des fèves fraîches
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade niçoise
Anchois | Basilic | Cébettes | Fèves | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivron vert | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Mercredi 12 Février 2020 à 15h05
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Purée de fèves vertes
Crème liquide | Fèves | Herbe | Huile | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h19
Oignons nouveaux aux fèves et petits pois - Laurent Mariotte
ail | câpres | citron | estragon | fèves fraîches écossées | fleur de sel | huile d'olive | menthe | moutarde forte | oignons nouveaux | petits pois écossés | tomates cerises
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 20 Juin 2019 à 09h07
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Mes tartelettes aux fraises
Beurre | Farine | Fèves | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Ricotta | Sel | Sucre glace
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Ragoût de fèves fraîches
Concentré de tomate | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petit salé | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33
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Mijotée de fèves et champignons à la sarriette
Champignons | Fèves | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Potage de fèves lard tomates laitue et céléri
Bouquet garni | Céleri | Fèves | Huile d’olive | Laitue | Lard | Oignons nouveaux | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
Buddha bowl printanier au lapin
Ail | Boulgour | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Fenouil | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Lapin | Menthe | Navet | Oignons nouveaux | Patate douce | Poivre | Quinoa | Sauce soja | Sel | Thym
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Galette des rois Frangipane pralin aux amandes caramélisées
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Eau | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Rhum | Sucre | Sucre fin
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Soupe de fèves au garam masala et chorizo
Ail | Basilic | Bouillon | Chorizo | Eau | Echalotes | Fèves | Garam masala | Huile d’olive | Oignon | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
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