recettes avec des fèves fraîches
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cuisses de grenouilles façon 'Michel Fagon'
Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Estragon | Farine | Fèves | Origan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Curry aux fèves courgettes et lait de coco
Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Fèves | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’arachide | Lait de coco | Oeuf | Oignon | Pâtes | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Curry de fêves et lentilles roses
Curry | Fèves | Huile | Lentilles | Oignon rouge | Pâtes | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Farandole de coques fèves fraîches et pesto d'ail d'ours
Ail des ours | Coques | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Fèves aux amandes grillées
Amandes | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Galette à la frangipane au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Fèves | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Galette des rois à la crème d'amnde et aux framboises
Eau | Fèves | Framboises | Haricots | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Galette des rois à la poire et pâte de spéculoos
Beurre | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Galette des rois aux framboises
Beurre | Fèves | Framboises | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Galette des rois frangipane pistache et cerises amarena
Alcool | Beurre | Cerise | Crème liquide | Fèves | Griottes | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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