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recettes avec des poireaux

 
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Lait
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Crème de poireaux aux croutons
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Crème de poireaux aux croutons


Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Croûtons | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisine Actuelle


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Crème de poireaux au tofu soyeux
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Crème de poireaux au tofu soyeux


Bouillon de boeuf | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tofu
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Crème de pieds de brocolis et lait d'amande croûtons aux herbes
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Crème de pieds de brocolis et lait d'amande croûtons aux herbes


Ail | Amandes | Brocoli | Crème | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisine Actuelle


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Crème aux étrilles
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Crème aux étrilles


Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Bulbe de fenouil | Caviar de tomates séchées | Concassée de tomates | Crème liquide | Échalotes | Étrilles | Gruyère râpé | Huile d'olive | Paprika | Poivre | Riz | Sel
  Cuisine Actuelle


Consommé de boeuf
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Consommé de boeuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Oeuf (blanc) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande
  Cuisine Actuelle


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Clafoutis spirales
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Clafoutis spirales


Carotte | Farine | Huile de noix | Jambon | Lait | Noisettes | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Clafoutis aux champignons fromage et poireaux
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Clafoutis aux champignons fromage et poireaux


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle


Gant et maniques 

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Butternut et salade de lentilles
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Butternut et salade de lentilles


Butternut | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courge | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles | Oignon | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
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Brochette de lotte au chorizo
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Brochette de lotte au chorizo


Beurre | Chorizo | Crème liquide | Huile d’olive | Lotte | Poireau | Poivre | Sel
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Bouillon de rutabaga grillé
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Bouillon de rutabaga grillé


Bouillon de légumes | Gingembre | Noix | Piment | Poireau | Rutabagas
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