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recettes cabillaud ultra pro poireau et champignons

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Fondue Poireaux Fondue de poireaux Saint-Jacques Crème de pois Sauce crème Fondue chinoise Vin ... Fromage Poulet au vin Foie gras Noix de Saint-Jacques Ravioles Coquille Saint-Jacques Pot-au-feu Clafoutis

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Clafoutis aux champignons fromage et poireaux
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Clafoutis aux champignons fromage et poireaux


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Cabillaud façon tom yam
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Cabillaud façon tom yam


algues wakame | beurre | champignons enoki | citron vert | citronnelle en bâton | crème fraîche | dos de cabillaud | garniture aromatique (ail | huile d'olive | lait de coco | mini-maïs | oignon échalote carotte) | oignon rouge | pak choi | têtes de crevettes
  Elle à table


Poulet au vin rouge
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Poulet au vin rouge


Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Fond de veau | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Shiitake | Thym | Vin rouge
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


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Coquilles Saint Jacques au Noilly Prat
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Coquilles Saint-Jacques au Noilly Prat


beurre | crème fraîche | légumes taillés en julienne (poireau ou céleri ou carotte ou champignons) | noilly prat dry | noix de saint-jacques | sel et poivre | tomate concassée
  Elle à table


Cabillaud à la bière
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Cabillaud à la bière


Bière | Cabillaud | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile de colza | Poireau | Poivre | Pomme | Xérès
  Avantages


Gant et maniques 

Gant et maniques


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Pot au feu de foie gras aux saveurs du Siam
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Pot-au-feu de foie gras aux saveurs du Siam


Blancs de poireau | Brins de coriandre | Carottes | Champignons de couche rosés | Citron vert | Côtes de céleri | Cubes de bouillon de volaille | Feuilles de combava | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de sésame (ou d olive) | Morceau de gingembre frais | Poivre du moulin | Radis long rose (ou noir)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


Ravioles de Saint Jacques fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc
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Ravioles de Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc


Bardes de Saint-Jacques | Beurre doux | Blancs de poireaux | Cerfeuil | Champignons de Paris | Crème liquide entière | Eau | Échalote | Floc de Gascogne blanc | Gingembre frais | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte à raviole | Poivre blanc moulu | Sel fin
  magicmaman


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Fondue aux poireaux


Champignon de Paris | Crème liquide | Cumin | Fromage de chèvre | Lard fumé | Lardons | Muscade | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine


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Fondue chinoise


Brocoli | Cabillaud | Calamar | Champignon | Crevette crue | Curry | Filet de boeuf | Gingembre | Huile de sésame | Lait de coco | Piment rouge | Poivre | Satay | Sel | Soja | Sucre
  aufeminin cuisine


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Fondue japonaise


bouillon de volaille | champignons séchés | chou chinois | épinard | poireaux | pousse de bambou | rumpsteak | tofu | vermicelles chinois
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