recettes de coquilles st jacques aux poireaux

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	Citron vert
	Piment d’Espelette
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	Vin Jaune
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	Boudin blanc
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	Ris de veau
	Oeuf
	Pâte feuilletée
	Fumet de poisson
	Champignons de Paris
	Tortillas
	Citron

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Saint-Jacques Crème Crème fraîche Vin blanc Échalotes Ciboulette Safran Oignon rouge Fleur de sel Baies rose Vinaigre de Xérès Whisky Gambas Pâte à tarte Citron vert Piment d’Espelette Cognac Tarte Persil Vin Jaune Truffe Feuilles de bricks Gousse de vanille Curry Fécule de maïs Boudin blanc Farine de sarrasin Pomme Grains de maïs Ris de veau Oeuf Pâte feuilletée Fumet de poisson Champignons de Paris Tortillas Citron

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