recettes de filet de canard
Coffret d’épices gravé
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Tatin d'échalotes avec son filet de canard séché Aoste
Beurre | Canard | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Pâte brisée | Poivre | Roquette | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Terrine Tupperware de canard aux pruneaux
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Magret de canard | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
53
Blanc de poulet fumé au foie gras et petites pousses
Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes
Brochet | Coquillettes | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Macaroni | Magret de canard | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Chapelure | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Porto | Raisins secs | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Chapon farci au foie gras et aux girolles
Chapon | Farce | Foie gras | Girolle | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Chapon farci au foie gras et coquillettes au parmesan
Chapon | Coquillettes | Foie gras | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
58
Chapon farci au foie gras et morilles
Chapon | Farce | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
59
Chapon farci aux morilles au foie gras et à l'armagnac
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Chausson au poulet et foie gras
Crème | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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