recettes de filet de poisson
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poêlée de légumes d'été et suprême de poulet grillé
Ail | Aubergine | Ciboulette | Courgette | Escalope de poulet | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Sole | Tomate
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Purée précieuse
Citron | Courgette | Fromage | Kiri | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Quiche aux 2 saumons et aux crevettes
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Saumon | Saumon fumé
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Rillettes de saumon au thermomix
Aneth | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Eau | Jus de citron | Mascarpone | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Rillettes de saumon
Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Fromage frais | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Robe vitelotte aux deux saumons
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jus de citron | Lait | Noisettes | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes
Ail | Bar | Basilic | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rascasse | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Rouget de Mediterrannée farcie d'herbes jus de bouille
Ail | Blette | Cébettes | Céleri branche | Citron confit | Concentré de tomate | Encornet | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poisson | Ricotta | Rouget | Safran | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Roulé au saumon façon Adèle
Aneth | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Saumon
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Roulés de saumon Temari ball & fromage frais
Ciboulette | Citron vert | Concombre | Fromage de chèvre | Fromage frais | Mayonnaise | Poivre | Poivron jaune | Saumon | Sel | Tomate cerise
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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