recettes de laurent mariotte
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 15 Juillet 2022 à 18h10
Clafoutis - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Vendredi 15 Juillet 2022 à 10h00
Melon - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Jeudi 14 Juillet 2022 à 10h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Artichauts frits tomates et shiso de César Troisgros - Laurent Mariotte
Artichaut violet poivrade | Citron jaune | Feuilles de shiso pourpre | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile de tournesol | Sel | Tomate Coeur de Boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 13 Juillet 2022 à 11h51
Tataki - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Mercredi 13 Juillet 2022 à 10h00
Mix-grill 3 brochettes - 3 marinades - Laurent Mariotte
Agneau | Aiguillette de boeuf | Brochet | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 18h51
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Salade de pommes de terre pesto de tomates séchées - Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Faisselle | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 11h51
Salade de pommes de terre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 10h00
Mix grill - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 10h00
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Cake olives feta - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 10h00
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