recettes de meteo a la carte france 3
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Poulpe snaké butternut et patate douce
Aneth | Beurre | Butternut | Fenouille | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Patate douce | Poireau | Poulpe | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Vendredi 23 Février 2024 à 12h42
La langue de boeuf
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Clou de girofle | Concassé de tomates | Concentré de tomates | Cornichons | Langue de boeuf | Moutarde | Poivre | Pommes de terre | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Vendredi 23 Février 2024 à 11h49
La côte de boeuf
Beurre salé | Champignons de Paris | Côte de boeuf | Fenouil | Fleur de sel | Pommes de terre grenailles | Topinambour
Météo à la carte | France 3
Jeudi 22 Février 2024 à 14h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Oeuf poché haddock et purée de légume
Beurre | Céleri | Cidre | Crème | Haddock fumé | Lait | Oeuf | Oeufs de truite | Saumon fumé | Truite | Vanille
Météo à la carte | France 3
Mercredi 21 Février 2024 à 11h58
Volaille rôtie
Fond blanc | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Riesling | Truffe | Volaille
Météo à la carte | France 3
Mardi 20 Février 2024 à 11h23
crumble de pommes coings et sarrasin
Beurre doux | Cassonade | Coing | Farine de sarrasin | Graines de sarrasin | Oeuf | Pomme | Sucre glace
Météo à la carte | France 3
Lundi 19 Février 2024 à 11h55
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Daube provençale
Ail | Carottes | Céleri | Cèpes | Champignons de Paris | Concentré de tomates | Coulis de tomates | Farine | Garlaban | Huile d'olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pastis | Persil | Poivre | Pommes de terre | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Lundi 19 Février 2024 à 11h42
Le gigot d'agneau rôti
Ail | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil citron | Cresson de terre | Échalote | Fromage blanc | Gigot d'agneau | Graisse de canard | Laurier | Menthe sauvage | Navets | Oignons | Persil plat | Piment d'espelette | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym
Météo à la carte | France 3
Vendredi 16 Février 2024 à 10h51
La soupe de cresson à la bretonne
Blé noir | Cresson | Gwell | Huile | Oignon
Météo à la carte | France 3
Jeudi 15 Février 2024 à 11h53
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Endives au jambon revisitées
Beurre | Bière | Cannelle cassia | Cardamome verte | Citron | Endive | Fleur de sel | Jambon cru | Lard colonnata | Laurier | Thym
Météo à la carte | France 3
Jeudi 15 Février 2024 à 11h50
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