recettes de soupes et potages
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Lea Nature
1 Potages et soupes: Potage de chou-fleur au cresson et au saumon fumé
Chou-fleur | Cresson | Fond de volaille | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2 Potages et soupes: Potage à la Du Barry (chou-fleur et poireaux)
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Poireau
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Potages et soupes: Soupe glacée au chou-fleur
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4 Potages et soupes: Soupe glacée aux fanes de légumes
Ail | Carotte | Echalotes | Huile | Muscade | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc
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5 Potages et soupes: Potage Saint-Germain (poireaux et lardons)
Beurre | Bouillon de légumes | Eau | Gnocchi | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre
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6 Potages et soupes: Soupe de chou-fleur au foie gras
Canard | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pâte de piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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7 Potages et soupes: Potage de chou-fleur (simple)
Chou-fleur | Gros sel | Lait | Pomme de terre
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8 Potages et soupes: Crème de choux fleur au magret fumé
Canard | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Curry | Fond de volaille | Herbe | Huile de noix | Persil | Poivre | Tabasco
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9 Potages et soupes: Soupe de poireaux champignons et pommes de terre
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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10 Potages et soupes: Soupe fraîche aux poireaux et macédoine de légumes
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Fines herbes | Haricots blancs | Haricots verts | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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