recettes de st jacques poelees
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Saint Jacques poêlées au foie gras
Farine | Foie gras | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Saint-Jacques poêlées crêpe de pommes de terre et réduction au curry
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Saint-Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Poêlée de Saint-Jacques normandes à la crème d'épices douces
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Filet de sole poêlé crème de saint-jacques à la vanille
Ail | Aubergine | Courgette | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sole | Sucre | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Minis verrines Saint-Jacques poêlées et leur émulsion à la vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
5 baies | Ail | Aneth | Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Poêlée de Saint Jacques bouquet de coeur de frisée pignons de pin copeau de parme et caramel-c...
Cumin | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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50
Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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