recettes de verrines au foie gras
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Recettes web 61 à 70 sur 104
61Crumble pommes foie gras en verrine
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de Foie Gras à la confiture de Figues
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Verrines de crème de Foie gras et Pommes rôties
Crème fraîche épaisse | Foie gras | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Miel | Myrtilles | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrine à la mousse de foie gras
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de foie gras aux pommes
Beurre | Cannelle | Confiture | Eau | Foie gras | Pistache | Pomme | Prunes | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de tomates cerises et foie gras
Ail | Basilic | Canard | Foie gras | Lait | Mascarpone | Pain | Poire | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Verrine de foie gras en gelée dorée et chutney d'ananas
Ail | Ananas | Badianes | Baies rose | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine foie gras et pommes caramélisées
5 épices | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Lait | Pomme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Verrines de foie gras sur lit d'oignons confit et brioche
Brioche | Cannelle | Cumin | Foie gras | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine aux poires et au foie gras
Beurre | Foie gras | Noisettes | Noix de pécan | Poire | Quatre-épices | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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