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recettes foie gras cuit au sel

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients  15 à 20 ingrédients Mi-cuit Foie gras mi-cuit Terrine Terrine de foies Terrine de foie gras Escalope Escalope de foie gras Terrine de lapin ... Potiron Mandarines Salade Landaise Velouté de potiron Chapon Thon Chapon farci Farce Ananas Pommes Lapin à la bière Poires Gésiers Purée
Jambon
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Recettes web 131 à 140 sur 170

Salade landaise aux gésiers
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Salade landaise aux gésiers


Asperges vertes | Canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
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Thon rossini au porto blanc


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Thon
  750g


Terrine de lapin à la bière et au foie gras
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Terrine de lapin à la bière et au foie gras


Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
  750g


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Terrine de foie gras mi cuite
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Terrine de foie gras mi cuite


Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vin
  750g


Terrine de foie gras mi cuit
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Terrine de foie gras mi cuit


Armagnac | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre
  750g


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Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g


Escalopes de foie gras mi cuites  purée de pomme  pêche et mandarine
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Escalopes de foie gras mi cuites, purée de pomme, pêche et mandarine


Escalope | Fleur de sel | Foie | Mandarines | Pêche | Pomme
  750g


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Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron
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Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron


Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Butternut | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Foie gras | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
  750g


Chapon farci à la broche
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Chapon farci à la broche


Ail | Armagnac | Chapon | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin
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Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin


Beurre | Foie gras | Gingembre | Miel | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz


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