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Fruits confits de Raphaël Haumont
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Maquereaux marinés à la sauce nuoc mam
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Velouté au potimarron fermenté pour bien digérer
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Tiramisu au marron et crémeux de butternut au siphon de Raphaël Haumont
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Un repas complet en une seule soupe : la recette de nikitouches
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Chocolat de noël maison : la recette allégée en sucre de raphaël haumont
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Bûche allégée à la pomme et à la cannelle
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Huîtres, saint-jacques, fromage : le menu de noël aux saveurs inédites de raphaël haumont
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Tagliatelles de poireau et oeuf mollet
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