recettes langues de boeuf
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Langue de boeuf en tajine
Cannelle | Curcuma | Gingembre | Langue de boeuf | Oignon | Pois chiches | Raisins secs | Safran
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de langue de boeuf tiède cresson pommes vertes et noisettes
Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cresson | Langue de boeuf | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oignon | Pomme | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Dés de langue de bœuf et échalotes confites en feuille de brick
Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
Langue de boeuf sauce piquante aux câpres
Beurre | Bouillon | Câpres | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Cornichons | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Langue de boeuf
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Langue de veau ou de boeuf sauce madère
Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Langue de boeuf sauce piquante au thermomix
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Oignon | Poireau | Vinaigre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Langue de bœuf classique
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Tajine de langue aux panais
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Langue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis | Safran | Sel | Thym
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Langue de boeuf sauce madère
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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