recettes panais
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Légumes Foie gras Pomme de terre Gnocchi Gratin Rôti Rôti de magret Crumble ... Gratin de pommes Noix Magret de canard Gratin de céleri Gigot Canard rôti Céleri rave Croûte Cuillère Pot-au-feu Gratin de pommes de terre Noisette Légumes d'hiver Carotte Gratin de panais Roquefort
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Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver
Carotte | Cognac | Graisse de canard | Magret de canard | Marrons | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
Marie Claire
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Risotto de petit épeautre aux légumes et roquefort
bouillon de légumes | brocoli | carottes | cerfeuil | choux de Bruxelles | fromage de brebis persillé (type roquefort) | lait d'avoine pour cuisine | panais | petit épeautre | poivre | sel
Marie Claire
Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !
Ail | Amandes blanchies | Avocat | Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons des bois frais ou surgelés | Comté râpé | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs ou Maïzena/Fécule de pomme de terre | Fromage râpé | Gnocchi | Gruyère râpé | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Lard fumé | Marrons surgelés ou frais | Muscade | Oeufs | Oignon jaune | Panais | Parmesan | Patate douce | Pecorino râpé | pignons ou noix | Pois cassés | Poivre | Pommes de terre or
Marie Claire
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Méli-mélo de légumes rôtis
Betterave | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’olive | Navet | Panais | Poivre | Potimarron | Radis noir | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Marie Claire
Gratin de céleri-rave aux pommes
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Muscade | Panais | Poivre | Pomme | Sel
Marie Claire
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Gratin de pommes de terre et panais au lard
Ail | Beurre | Lard | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marie Claire
Gigot à la cuillère légumes anciens
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours | Vin blanc
Marie Claire
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Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
Gnocchis poêlés au crumble de butternut carottes et panais
Beurre | Echalotes | Epinard | Gnocchi | Huile d’olive | Légumes | Parmesan | Poivre | Sel
Marie Claire
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Pot-au-feu au foie gras
Canard | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Orange | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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