recettes petits plats en équilibre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 25 Mars 2024 à 11h39
Mousse au chocolat de Pâques sauce caramel beurre salé - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 24 Mars 2024 à 12h47
Tranches de boeuf à la roquette (Straccetti a la romana) - Laurent Mariotte avec Bruce Toussaint
ail | boeuf | huile | oignon | poivre | roquette | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 23 Mars 2024 à 11h40
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Asperges vertes grillés sauce au fromage frais - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 22 Mars 2024 à 11h40
Navarin de poulet aux légumes printaniers - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 21 Mars 2024 à 11h40
Tiramisu aux fraises - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 20 Mars 2024 à 11h43
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gratin d'asperges blanches - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 19 Mars 2024 à 11h41
Tagliatelles de poireau carbonara - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 18 Mars 2024 à 11h41
Salzburger Nockerln - Laurent Mariotte
blanc d’oeuf | farine | jaune d’oeuf | sucre glace | sucre semoule | sucre vanillé
Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 17 Mars 2024 à 12h48
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Salzburger Nockerln - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 17 Mars 2024 à 12h48
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