recettes pommes de terre rattes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Ratte du Touquet Truffes Pomme de terre Poêlée Salade Anguille Pavé de saumon Morilles ... Verrine de betterave Œuf Gambas Bettes Filet Entrée Salade tiède Salade de gambas Chantilly Asperges vertes Caramel Chevreuil Oignons Chèvre Recettes minceur Rouget Champagne Rôti Crème Filet de chevreuil Vitello
Recettes web 111 à 120 sur 167
Rouget à la peau, échalotes rôties et rattes aux herbes (plat principal)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Laurier | Noilly prat | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
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Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge (plat principal)
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
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Jaune d'œuf aux truffes et rattes (entrée)
Ail | Beurre | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
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Verrines de ratte du touquet à la betterave et à la pistache
Avocat | Betterave | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pistache | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Salade tiède de ratte du touquet à l’anguille fumee
Anguille | Crème fraîche | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Pommes de terre ratte caramelisées au porto
Beurre | Cassonade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices
750g
Poêlée de ratte du touquet aux morilles et à la crème de morbier
Beurre | Cerfeuil | Huile d’olive | Morbier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Pavé de saumon écossais label rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran
Asperges vertes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel
750g
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
Chevreuil | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel | Truffe | Vin rouge
750g
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Duo de vitelotte bleue et ratte du santerre tiède à la fumaison d'anguille
Huile de noix | Persil | Pleurote | Pomme | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
750g
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