recettes tournedos de boeuf
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Boeuf glacé miel et moutarde
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Coriandre | Gingembre | Huile | Miel | Moutarde | Sauce soja | Tournedos
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Coeur de filet de boeuf Irlandais flambé au Whisky croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge
Beurre | Boeuf | Chocolat | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Sucre | Tournedos | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Pièce de boeuf glacée miel et moutarde.
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Coriandre | Huile | Miel | Moutarde | Persil | Sauce soja | Tournedos
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Tournedos de boeuf aux légumes crus
Basilic | Beurre | Boeuf | Céleri branche | Huile d’olive | Mûres | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Tournedos de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP et ses pommes fondantes-croustillantes
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Tournedos de boeuf de Chalosse sauce aux fruits des bois & écrasé de navets sur paillasson de Vitelottes
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Tournedos de canard sauce à la figue et asperges vertes
Asperges vertes | Canard | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Figues | Fond de veau | Miel | Poivre | Rôti de boeuf | Rôti de veau | Tournedos | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Tournedos sauce chateau Mouton
Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fécule | Mouton | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
60
Tournedos poêlés au chèvre
Beurre | Boeuf | Chèvre | Figues | Huile | Miel | Tournedos | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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