rectte saute de porc
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Rigatoni all'amatriciana - Laurent Mariotte
Gros sel | Huile d’olive | Mûres | Parmesan | Pecorino | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rigatoni | Tomate | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
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Sauté de dinde au cidre
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Dinde | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
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Beurre | Carotte | Ciboulette | Crevettes | Fèves | Grains de maïs | Oeuf | Poivre | Riz | Sel | Tomate
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Riz cantonais sauté aux crevettes
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crevettes | Fèves | Grains de maïs | Oeuf | Poivre | Riz | Sel | Tomate
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Beurre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Travers de porc | Vinaigre
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Travers de porc sauce caramélisée
Beurre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Travers de porc | Vinaigre
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Tatin de pomme de terre
Crème | Fromage de chèvre | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cannelle | CĂ´te de porc | Poivre | Pomme | Sel
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CĂ´tes de porc au four aux pommes
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Aubergine | Basilic | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Pois chiches | Poivre | Sardines | Sel | Tabasco | Tomate
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Carotte | Echalotes | Graisse de canard | Jarret de porc | Poivre | Pomme | Sel
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