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Tartiflette familiale
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Tartiflette familiale


Lardons | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
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Gant et maniques 

Gant et maniques


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Filet mignon à la moutarde aux pommes de terre et aux herbes
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Filet mignon à la moutarde aux pommes de terre et aux herbes


Ail | Beurre | Crème | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Maïzena | Moutarde | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Romarin | Sel | Vin blanc
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Risotto aux légumes
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Risotto aux légumes


Ail | Asperges | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Fèves | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pancetta | Parmesan | Pois gourmand | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Tagliatelles au saumon
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Tagliatelles au saumon


Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
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Risotto au poulet et parmesan
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Risotto au poulet et parmesan


5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ...
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Risotto à l'ancienne
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Risotto à l'ancienne


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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Risotto au parmesan
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Risotto au parmesan


5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto au saumon
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Risotto au saumon


Ail | Basilic | Bouillon | Crème liquide | Eau | Epices | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Saumon | Vin blanc
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Moussaka facile
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Moussaka facile


Agneau | Aubergine | Béchamel | Beurre | Emmental | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Paella
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Paella


beurre | chorizo | crevettes décortiquées | escalopes de poulet | huile d'olive | langoustines | moules | oignon | petits pois surgelés | poivre | poivron | riz | rondelles de calamars | safran | sel | tomates pelées et concassées | vin blanc sec
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