reste de ganache
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Muffins de restes
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Jeudi 11 Janvier 2024 à 00h54
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Quiche raclette jambon pommes de terre pour utiliser vos restes de fromage
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Samedi 06 Janvier 2024 à 10h57
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Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac
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Jeudi 14 Décembre 2023 à 16h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Moelleux aux noix et ganache café
Aux délices du palais
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Ganache montée au café
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Gâteau de pâtes ou l'art d'utiliser les restes
Mamina - Et si c’était bon
Vendredi 01 Décembre 2023 à 08h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Ganache montée au nutella pour bûches et macarons
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Risotto d'épeautre aux restes du poulet
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Pudding aux restes de gâteaux
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Jeudi 23 Novembre 2023 à 08h45
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Meringuettes à la ganache chocolat au lait engobées de pralin
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mercredi 22 Novembre 2023 à 13h45
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